TUYÊN TRUYỀN HƯỞNG ỨNG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM
Thứ hai - 14/04/2025 19:52
lo go
TUYÊN TRUYỀN HƯỞNG ỨNG THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM
Kính thưa các thầy cô giáo, các bậc phụ huynh và các em học sinh thân mến! Thực phẩm là nguồn sống của con người, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển sức khỏe, đặc biệt là đối với lứa tuổi học sinh – giai đoạn cần được chăm sóc dinh dưỡng hợp lý để phát triển thể chất và trí tuệ. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm vẫn còn xảy ra tại nhiều nơi. Việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc, chứa chất độc hại có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như: ngộ độc cấp tính, các bệnh mãn tính, thậm chí ảnh hưởng đến thế hệ tương lai. Nhằm nâng cao nhận thức và hành động của cộng đồng đối với công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 được triển khai trên toàn quốc từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2025, với nhiều hoạt động thiết thực tại các địa phương, trong đó có môi trường giáo dục. Hưởng ứng Tháng hành động này, nhà trường phát động phong trào “Nói không với thực phẩm bẩn – Vì sức khỏe học đường” với các nội dung cụ thể như sau: 1. Đối với học sinh: Tuyệt đối không mua và sử dụng đồ ăn, thức uống từ các hàng rong, quán vỉa hè không đảm bảo vệ sinh, nhất là quanh khu vực cổng trường. Ưu tiên mang theo nước uống cá nhân và đồ ăn từ nhà, đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh. Giữ gìn vệ sinh cá nhân: rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, bỏ rác đúng nơi quy định, giữ gìn môi trường lớp học sạch sẽ. Tham gia đầy đủ các buổi tuyên truyền, giáo dục sức khỏe, tìm hiểu kiến thức về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm. 2. Đối với cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường: Làm gương trong việc thực hành sử dụng thực phẩm an toàn, có ý thức tuyên truyền và hướng dẫn học sinh cách lựa chọn, bảo quản thực phẩm đúng cách. Tăng cường giám sát các hoạt động ăn uống trong trường học, đặc biệt là tại các bếp ăn tập thể, căng tin, dịch vụ bán trú. Phối hợp chặt chẽ với phụ huynh và cơ quan chức năng trong việc theo dõi, kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú, lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm đảm bảo uy tín, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. 3. Đối với bếp ăn: Chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, có hóa đơn và chứng từ chứng minh nguồn gốc. Đảm bảo vệ sinh trong khâu chế biến, bảo quản và phân chia suất ăn. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm quá hạn sử dụng, nấm mốc, hoặc có biểu hiện bất thường. 4. Đối với phụ huynh học sinh: Quan tâm đến chế độ ăn uống của con em, hướng dẫn các em cách lựa chọn thực phẩm an toàn và xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh. Hạn chế cho tiền lẻ để các em tiêu vặt, tránh mua đồ ăn không đảm bảo vệ sinh. Phối hợp cùng nhà trường trong việc kiểm tra, giám sát bữa ăn tại trường, góp ý và phản ánh kịp thời khi phát hiện sai phạm về an toàn thực phẩm. Kính thưa quý thầy cô, quý phụ huynh và các em học sinh! An toàn thực phẩm – Trách nhiệm của chúng ta !
